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Gallina en Pepitoria
: Recetas de: Aves:Recetas de: España
ingredientes (para 4 personas): 1 gallina tierna. 1 cebolla mediana. 2 dientes de ajo. 1 vaso de vino blanco. 2 huevos duros. 1 hoja de laurel. 10 almendras tostadas y peladas. harina para rebozar. perejil. azafrán. aceite de oliva. agua y sal. ... Ver más »
Pollo Hervido Con Verduras
: Recetas de: Aves:Recetas de: Uruguay
ingredientes (para 4 personas): 1 gallina tierna. 1 cebolla mediana. 2 dientes de ajo. 1 vaso de vino blanco. 2 huevos duros. 1 hoja de laurel. 10 almendras tostadas y peladas. harina para rebozar. perejil. azafrán. aceite de oliva. agua y sal. ... Ver más »
Puchero de Gallina
: Recetas de: Aves:Recetas de: Uruguay
1 gallina de unos dos kilos, limpia y cortada en pedazos 5 zanahorias peladas y picadas en trozos 1 cebolla entera 1 puerro 3 papas grandes 1 repollo picadito 1 morcilla, 4 fetas de panceta (tocino) 2 chorizos 2 boniatos (batatas) 3 zapallos sal a gusto ... Ver más »
Filé de Frango Recheado
: Recetas de: Aves:Recetas de: Italia
1 gallina de unos dos kilos, limpia y cortada en pedazos 5 zanahorias peladas y picadas en trozos 1 cebolla entera 1 puerro 3 papas grandes 1 repollo picadito 1 morcilla, 4 fetas de panceta (tocino) 2 chorizos 2 boniatos (batatas) 3 zapallos sal a gusto ... Ver más »
Frango Com Salsão
: Recetas de: Aves:Recetas de: Italia
1 gallina de unos dos kilos, limpia y cortada en pedazos 5 zanahorias peladas y picadas en trozos 1 cebolla entera 1 puerro 3 papas grandes 1 repollo picadito 1 morcilla, 4 fetas de panceta (tocino) 2 chorizos 2 boniatos (batatas) 3 zapallos sal a gusto ... Ver más »
Pollo Con Cacahuetes
: Recetas de: Aves:Recetas de: Hong Kong
1 gallina de unos dos kilos, limpia y cortada en pedazos 5 zanahorias peladas y picadas en trozos 1 cebolla entera 1 puerro 3 papas grandes 1 repollo picadito 1 morcilla, 4 fetas de panceta (tocino) 2 chorizos 2 boniatos (batatas) 3 zapallos sal a gusto ... Ver más »
Pollo Guisado
: Recetas de: Aves:Recetas de: República Dominicana
1 kg. pollo en trozos 1 cebolla grande 4 dientes ajo 2 tomates medianos bien maduros 1 ají verde caldo de pollo aceite sal ... Ver más »
Pollo Napolitano
: Recetas de: Aves:Recetas de: Cuba
1 kg. pollo en trozos 1 cebolla grande 4 dientes ajo 2 tomates medianos bien maduros 1 ají verde caldo de pollo aceite sal ... Ver más »
Pollo al vino
: Recetas de: Aves:Recetas de: Cuba
2 pollos de 2 lb. cada uno 1/4 taza de vino blanco 2 cdas. de perejil picado 2 cdas. de cebolla picada 1/4 lb. de mantequilla sal, pimienta y pimentón a gusto ... Ver más »
Alitas de Pollo Bañadas en Jarabe de arce
: Recetas de: Aves:Recetas de: Canadá
1 kg. de alitas de pollo salsa 125 ml de jarabe de arce 50 ml de salsa de chile 1 cebolla pequeña picada 30 ml de vinagre de manzana 15 ml de mostaza preparada 5 ml de salsa worcestershire ... Ver más »
Pollo de Cabidela
: Recetas de: Aves:Recetas de: Angola
1 pollo 3 cucharadas de vinagre 4 tomates 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel aceite q.s. sal y pimienta blanca al gusto ... Ver más »
Pollo al vino de Oporto
: Recetas de: Aves:Recetas de: Portugal
2 pollos medianos 125 grs de mantequilla o margarina 1 dl de vino de Oporto 0,3 dl de brandy viejo 100 grs de setas 5 dl de nata 2 chalotes sal y pimienta ... Ver más »
Pollo a la francesa en sartén
: Recetas de: Aves:Recetas de: Portugal
un pollo gordo mantequilla 50 grs. harina dos cucharadas caldo dos decilitros crema dos decilitros vino blanco un decilitro zanahorias tres cebollas pequeñas dos perejil picado una rama yema de huevo uno sal y pimienta ... Ver más »
Pollo con crema de leche
: Recetas de: Aves:Recetas de: Portugal
1 pollo mediano 2 cebollas medianas 1 ajo 1 kg de patatas 0,5 l de leche 2 pac. crema para cocinar 2 cosecha. de sopa de harina de maíz 1 limón 2 cucharadas de mantequilla 1 huevo 1 paquete de queso rallado 0,25 l de aceite de oliva pan rallado pimienta sal nuez moscada ... Ver más »
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